▪️外観 中程度のレモン色 ▪️香り 強さ：中 レモン、りんご、ゴム製品 [追記]甘さを感じさせない蜂蜜 ▪️味覚 甘辛　　：辛 酸　　　：強 タンニン：- Alc. 　　：中 ボディ　：ミディアム 風味　　：強 余韻　　：中 ▪️結論 良い Balance　 ：◯ Length 　 ：△ Intensity　 ：△ Complexity：× 質は良いがシンプルな香りのRiesling。 酸が高く、サーモンのレモンクリームソースと良くあった。 [追記]数日後に飲むと蜂蜜の香りが出てきており、若干複雑性が増して◎。 今後、熟成の可能性があるのかな？

Maho.I