2014年のアサンブラージュ。ベリーA、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、後はなんだろう？ 甲斐ノワールなんかは作っていなさそうだけど、独特の土っぽさもある。抜擢直後は酸が強い感じだったけど、次第に味の奥行きが出てきました。なかなか面白い。

Seiichiro Maejima