ワインショップソムリエ11周年記念の3本目。 初めてのカルメネール。 リーデルのヴェリタスシリーズでカベルネソーヴィニヨングラスを購入したので、飲んでみたが、カルメネールにはシラー用のグラスの方が合うとのこと。 飲み比べもしてみたが、購入したグラスが一番よかった。 ヴェリタのスパークリングワイン用では酸味が強く、ニトリのスパークリングワイン用では匂いがなく渋みが強い。また、ニトリの赤ワイン用でも、香りはうっすら、渋みがえぐい感じ。 リーデルのオススメではないものの、購入したグラスは、スパイシーの用な味・香り、後味はまろやかだった。 フルボディでも飲みやすいと感じた。

Fred@ワインビギナー

追記 何日か立って飲むと、冷えているからか、甘い果実実が感じられた。 また、普通のコップで飲むと、コーヒーのような香ばしさが感じられた。 どちらも適温になるとスパイシーさが感じた。 こうもワインの香りと味は、日数や温度やグラスで変わるのかと感じた。

Fred@ワインビギナー