レ・ドロミー レ・コンブ 2022 アルコとこちらを飲み、やはりドロミーはミネラルがやや強い 料理に合わせるなら良いけど、単体ならミネラルが先行していくので、やや飲みづらい 特にサヴァニャンは果実味が弱く、自分的には辛かったかな 飲めて2日目以降で果実味が出てから こちらのシャルドネの方が飲み良い 煙、鉱物感に、柑橘に少し花梨 ミネラリーでシャープな印象であるものの、しっかり下支えする果実味がシャルドネにはある 改めて、ジュラの白はミネラルと対等、せめて下支えする程度の果実味があるものが自分は好みかなと

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