ワイン | Pierre Boniface Aprenont(1991) | ||||||||||||||||||||
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あ この前の! これも今日開けてたんですね… 突然のお誘いで行けなくて残念なんですけど。もしかしてわざと?と思うのは気のせいでしょうか…
Yasuko☆
う〜ん…なんて言えばいいのか これも1つの出会いなので、このワインとは縁がなかったと言うか… でもまた次の出会いがあるわけで、がっかりする必要はないですよ。
COOLSTYLE
次の出会いを楽しみにしてますね(*^o^*)
Yasuko☆
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masahide.koizumi.7
例のコルク沈没アプルモンです。 色はシェリーのフィノとアモンティリャードの中間色。香りはザ・紹興酒。 味わいはフィノと言えばフィノなんですが酸が強く、鼻にツンとくる所謂酢酸です。 しかもアルコールは殆ど感じません。 …元々のフレッシュ&フルーティな姿はないとしても、長期熟成型のワインでは無いしましてコルク沈没と言うアクシデントがありながら24年経過した今、こうして味わえる事が感謝です。
COOLSTYLE