今日もまんが日本昔話の様な綺麗な月に見惚れてしまった(￣∀￣) 本日は滑らかなバローロを。 隙の無い密度感に溶け込みあった酸味とタンニン、酸味はポイント的に、僅かにパウダー感の有るタンニンは漂い深みとなる。 ジャムやベリー系を程良く、樽、僅かな黒鉛、少々のカカオ感やコーヒーぽさ、花弁感、ピーチぽいフルーツ。3.2 [本日の料理] 焼き鳥、サラダ、チーズなど。

super_kaki_p