コトー ブルギニヨン ブランキュヴェ アクセル 2018 リニエ ミシュロ 今日はブルゴーニュの白ワインをあけました。 モレサンドニに拠点を置く生産者さん。 香りは白桃やアプリコットなどの優しい甘い感じでしたが、味わいは思ったよりも酸味があってレモンやグレープフルーツの果汁感が強めでした。スッキリの中にほんのり蜂蜜も感じ、まさに蜂蜜レモンでした♪ 今日は単体でのんだので明日は食事と一緒にのんでみようと思います。 こちらは愛娘の名前がつけられた思い入れのあるキュヴェとのこと。

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