普段、福袋もセットもののワインも買うことないんやけど、メルマガに釣られてTラヴェールの大決算福袋というのを買ってみた。 いやほら、いわゆる余りモン売り残りモンとかとちゃうねん。ヴィンテージの入れ替えってあるやんか？でな、やむなくリストから外したっつー遺憾なモンでな、上代価格から60%以上お得なセットになってんねんけど、どない？ みたいな売り文句。 福袋だから当然中身はわかんないし、検証できないよなー。どーしよーかなぁ。 とは思うものの、意外と自分の師匠連中のTラヴェール取引率は高いし、外れたことないしたまには博打もいいか。 飲まれへんようなモンは入ってないやろ、インポーターの名にかけて（笑）。 と、ポチ。 そして届いてから、ネットで調べる。調べるよねー。 え、やらん人っているんですか、この行為。 価格的には謳い文句に偽りなし。 それにしてもあまりにも見たことのない自然派ばっかり。かろうじてこのポストのパディエとフォラドーリくらい。 博打っちゃあ博打だけど、こんなにまとめてナチュール系といわれるワインを飲むことないし面白いかも。 んなわけで、早速白いの開けてみる。 ジャン フィリップ パディエ トゥールビヨン ブラン 2018 マカベオって書いてあったけど、それってカヴァ作るブドウよね？ 樹齢は40年以上のちょっと若めのお爺さん。 割としっかりした麦わら色。でも色調は薄く、透明感はある。 香りは白い花とハーブの清涼感、シトラスフローラルなトワレのような清潔な香り。 柔らかい口入れと、すぐにやってくる石灰のミネラルの苦味と、薄いレモン水に蜂蜜。酸味は強くない。 味わいは薄いのに、なんやろこのしっかりした感じ。決して水っぽくはなく、ドライでカリッとしたミネラルにトロッとした蜂蜜の甘やかさ。んでも甘いんではなく、甘い雰囲気。 時間が経つとどんどんドライさが増して男前に。 いつまでも飲んでいたいような飽きのこない旨味と、とにかくミネラル感に溢れる美味しいやつ。 1本目からアタリっぽくて嬉しー。 その後はどうなんやろう。ハードルは上がった感じやけど（笑）。 クリスチャン・カンプリニのボンボン。シトラスはもひとつやったけど、こっちは美味しかった。

はじめ。

賭けに勝ちましたね!!(o^-')b !

Spring has come!

なかなかおいしそうなワイン！ 最近、カバ品種を単一で作り始めているそうで、自分も先日それ系いただきましたが、おいしかったです(^^)

しみしみ

ジャン・フィリップ・パディエ！わたしの推し笑のドメーヌです、福袋に入ってたなんてラッキー！！だと思います、美味しいよね！？！？

Eiki

調べますよね〜、やらない人はいないと思います　笑 そして僕の場合、普段、買えないような価格帯のワインが入っていようものなら、勿体なくて飲めなくなるパターンです　笑

asanomo.

Spring has come!様 ありがとうございます♪ たまには福袋も楽しいですね！ って当たったから言ってますが（笑）これは良かったです！

はじめ。

しみしみ様 ありがとうございます♪ なかなか自分ではルションとか選ぶことはないですが、こんな感じのものがあるなら良いかも！ カヴァ品種って、マカベオ以外にもあるんですかね？

はじめ。

Eiki 様 ありがとうございます♪ 美味しかったです！ Eiki 先生、目（？）のエチケットのモノ飲まれてましたよね〜♬ かなりミネラリーで大好きな感じでした！

はじめ。

asanomo 様 ありがとうございます♪ きっちり12本分調べましたよ（笑）！ 今回3分の1くらい、自分の価格帯ではかなり上の方のものでしたが、ナチュール系飲むことがないので残り後2本です…ってこのポストから9本飲んでるって…(￣O￣;)

はじめ。

はじめ。さん カバの品種は、伝統的にはマカベオ、チャレッロ、パレリャーダの3種です。 でも、しばらく前にシャルドンとかピノ・ノワールとかも使用可能になりました(笑)

しみしみ

しみしみ様 ありがとうございました！勉強になります。 っていうか、シャルドネ使って瓶内二次発酵って、シャンパーニュみたいですね（笑）？

はじめ。

はじめ。さん そうですね〜 でも、フランチャコルタとかもシャルドネ、ピノ・ノワール使ってるのが多いですが、シャンパーニュとは味わいが違うんですよね〜。そこが面白いですよね^^

しみしみ

しみしみ様 あ、そうか！フランチャコルタ。 泡は勉強不足です〜(>_<)

はじめ。

すごい！ナチュール12本の福袋！チャレンジャーインコ。ですね！くコ:彡 てか、やっとワイン達を闇に送ったのにそんなに買って大丈夫なんですか？ えっ？大きなお世話だって？ಠಿ_ಠ 美味しそうなボンボン！もちろん中身は盆盆♡

盆ケン

盆ケン様 ありがとうございます♪ 闇（おいっ！）に送ったおかげで、セラーに空きができたのでやっちまいました〜（笑）。 既にそのうち10本は消化済み（ポスト…）ですが、今のところ、ハズレ無し！で大満足でっせ〜（╹◡╹） ボンボンの中から盆さんが連続で出てきたら… それはホラーです(°▽°)

はじめ。