香りはベリー香りがとても良く 色は普通のピノノワールより少し濃い印象ブラックベリーのような？ 口に含んだ際はベリーの香りが力強く感じ美しい薔薇の様な印象、最初はピチピチとフレッシ感も感じられる。生ハムやパンチの効いたブラックペッパーが効いた料理ともあう。

たろすけ