肩書きのないワイン評論 vol.90 Domaine de Veilloux Cremant de Loire Brut 皆さんが寝静まった頃にいただいてます... なるほど、、発酵段階での天然的に発生する亜硫酸塩の生成以外の添加物は無く、本来の味わいを活かしているとのこと。 確かに酵母感ある味わいで、微かな澱の苦みはありますが色は澄みきった濃いめのゴールド。エクストラブリュットと名乗れるくらいに甘さは無く、胸焼けを感じる程ドライ。泡の持続が短い反面、ソプラノ音域のクリーミーなコロラトゥーラ。自然派の "生クレマン ド ロワール" でした..。

Prosecco di Conegliano Valdobbiadene

クレマンにもナチュールカテゴリーがあるんですね！自然に委ねた味わいの泡、これは気になります！ ソプラノ〜、上品で素敵な表現で、とても炒飯を極めようとしている方からでる言葉には思えません（笑）でも本当素敵な表現！使わせて頂きます！！

Jason

キリっと超辛口の泡。 美味しそ〜♪(^^)／

アトリエ空

クリーミーなシュワシュワが続きますね♡ やはり冷やさずですか？

ゆーも

カッコイイ♪

Masanari

お写真も深夜の大人タイムな感じで イカシテマス✨

カボチャ大王

コメントにキレがあって ﾄﾞｷﾄﾞｷしました！ Jasonさんのコメントが面白すぎて何回も読んでしまいます笑

みか吉

炒飯対決 まだかしら 笑

カボチャ大王

Jasonさん お店の人によるとシャルドネ50%とあと何とかって言ってました 笑。ほのかに薫るのが、焼き青リンゴでしたよ。 炒飯、実は調味料を切らしてしまい暫く作ってませんでした ^_^; ですが昨日、魚醤を買って来ました、使えるかなぁ?!

Prosecco di Conegliano Valdobbiadene

空さん 辛口好きの人なら美味しく飲めると思いました。私はやっぱりプロセッコの方が好きかなぁ 笑。

Prosecco di Conegliano Valdobbiadene

ゆーもさん 私の飲み方がわかってきましたねぇ、、鋭い! そうです。辛口の泡は辛い事が初めからわかっているので、敢えて冷やさない事があります。こやつも常温で飲んでます 笑笑。

Prosecco di Conegliano Valdobbiadene

Masanariさん ありがとうございます。 カッコいいワインの様にいろんな味のある人間になりたいですね。

Prosecco di Conegliano Valdobbiadene

カボチャさん 深夜の雰囲気でてますかね。 炒飯は、、食欲が優先してて写真撮り損ねました •_•; 次、炒飯タグを作ってアップしますね 笑。

Prosecco di Conegliano Valdobbiadene

みか吉さん ドキドキしちゃいました? 笑 コメントのポイントは「ソプラノ」です 笑笑。

Prosecco di Conegliano Valdobbiadene

里ちゃんも、家族が寝静まってから飲みたいです！ 大人泡が、かっちょいい( ´艸｀)ﾑﾌﾟﾌﾟ クレマン ド ロワールは、最近ハマってる泡です♡

里ちゃん

里ちゃん やっぱフランスの泡の質は一流ですねぇ。最近はいろんな泡を試したい気分なんです ^ω^

Prosecco di Conegliano Valdobbiadene

フォローありがとうございます！是非参考にさせて頂きます。

naoki 675

naoki 675さん 私も参考にさせてもらってます。よろしくお願いします!

Prosecco di Conegliano Valdobbiadene

ソプラノ音域（名言）の生クレマン〜なんだかアリアが聴こえてきそう… どんな音楽が聴こえましたか？^ ^

-

miho_vinoさん ご存知あるかわかりませんが、オーストリアで活躍してるオペラ歌手の田中彩子さんのソプラノ音と重なりました。よろしければ、是非聴いてみて下さい 笑。

Prosecco di Conegliano Valdobbiadene

あれ ミニーリパートンのラヴィンユーではなかったのですね！笑

カボチャ大王

カボチャさん それも名曲ですが、惜しいです! でも このコメントに反応していただいたと言う事で、特別にスーパーヒトシ君獲得です! ^O^/ 笑

Prosecco di Conegliano Valdobbiadene

ﾖｯｼｬｯ‼

カボチャ大王