Doña Gimena Gran Reserva写真(ワイン) by iri2618 STOP WARS

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REVIEWS

ワインDoña Gimena Gran Reserva(2000)
評価

2.5

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
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詳細
シチュエーションショップ
飲んだ日2021-11-03
飲んだ場所自宅
買った日
買った場所駒込・サカガミ
購入単位ボトル
価格帯1,000円 ~ 1,499円
価格
インポーターノルレェイク・インターナショナル

COMMENTS

iri2618 STOP WARS

2000 ボデガス・フェルナンド・カストロ ドニャ・ヒメナ グラン・レゼルヴァ バルデペーニャス ラ・マンチャ/スペイン 水曜日のワイン。 きりたんぽ鍋にカヴァを合わせた後、娘とダラダラ飲みの赤ワイン。 21年経過の赤ワインですが、いつものスーパーで1000円ちょっとで売っていたので「お試し購入」してみました。 結論から先に述べると、20年以上経過したワインとは思えない若さと、(ほぼ)1000円のワインとは思えない凝縮感と複雑さのある風味のワインでした。 濃さではなく凝縮感のあるガーネット。明るく透明感があります。 全体に薄っすらとオレンジのトーンが入っていますが、見た目の熟成感はそれ程出ていません。 ブラックベリーやダークチェリー、干したブルーベリーやドライフィグ、レーズンに、リコリスやシナモンの柔らかなスパイシーさが加わった、少し乾いた香り。 口に含むと、まろやかでなめらかな口あたりのミディアムボディ。酸は強くないが鋭角的。 ドライな果実の旨みが印象的。タンニンは優しく、全体に溶け込んでしっかりとした骨格をつくっている。 余韻は長くはないが、ピリッとしたスパイシーさが最後に残り、酸と絡んで存在感を増す。 テンプラニーリョ100%のワインだが、ブラインドで出されたら、絶対テンプラとは回答しなさそうな風味と味わい。 そういえば、今年のワイン・エキスパート試験にテンプラが出題されたそうですが、Twitterなどで受験者のコメントを拝見すると、死屍累々という感じでしたね。 私が受験した2016年以来の登場かと思いますが、あの時も受験生の間に衝撃が走りました(>_<) 私ももちろんハズシましたが、本当に特徴を掴みにくい品種です♪ テンプラは難しい…いや、美味しいんですけどね(苦笑)

iri2618 STOP WARS

No avatar

今年の屍の一人です(笑) こちら年数と価格に見合わない?テイスティングコメントで興味津々です。特に酸が鋭角的というところ… 私の行くスーパーにはこんなワインは置いてありません(T_T)

genchidx2

L

genchidxさん 大変でしたね!テンプラはテイスティングの鬼門のような存在ですね。私は、昨年SAKE DIPLOMAの二次でしくじり、今年は諸事情で受験をパスしましたので、来年ともに頑張りましょう‼︎

iri2618 STOP WARS

No avatar

iri2618様 実はWEは今年合格しました(^_^;) テンプラ外して一旦は棺桶に入ったのですが、テイスティングコメントが合っていたのか無事蘇生できました(笑) 紛らわしい言い方をしてすみませんでした。

genchidx2

L

それはたいへん失礼しました(>_<) そして、おめでとうございます㊗️ 協会に入会されたことと思いますが、例会セミナーに出るだけで年会費の元は取れます。じゃあ来年はSAKE DIPLOMAを一緒に受験しましょう٩( ᐛ )و

iri2618 STOP WARS

iri2618 STOP WARS
iri2618 STOP WARS

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