複雑な香りと味わい。アルコール度数ほどのキツさは感じない。香りはやや控えめだが上品。 味わいは果実身に溢れてはいるが目立つことなくさまざまな要素と混ざり合っていて一言では言い表せない。 僅かな雑さが厚みを与えている。

びんきょ