ワイン | Deen De Bortoli Vat 10 Pinot Noir(2013) | ||||||||||||||||||||
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評価 | |||||||||||||||||||||
味わい |
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香り | |||||||||||||||||||||
詳細 |
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時空さんは赤ワインの方が好きかな?
ごん。
ごん。さん どちらかというと赤の方が好みで割合は多いですが、最近は先に白か泡にいってから赤、という流れになってきてます(^^)これから白も色々試していきたいですね♪
時空
私もまず白を飲んでから赤にいきます。1日に飲む量は赤の方が多いかな。
糖質制限の男
糖質制限の男さん あ、やっぱりそうなんですね。何となく食事の流れとかに合わせるとそうなるというか(^^)私も割合的には赤が多いです(笑)
時空
こちらは、グラスに注いだものを少し嗅いだ感じでは甘華やかな予感がしました。苺ジャムやチェリーに少しの青っぽさも。頂いてみるとフレッシュな苺とカシス的な感覚。 香りの広がりは中程度ですが、価格を考えたらかなりコスパ高いです。2000円以上でも同じようなのがある気がします。そういう意味では、デイリー用にとても適している感じで、赤い果実味が詰まった感じで美味しいです(^^) この日もノルウェー産のリダーというチーズと合わせるもやはり甘華やかな印象です。コクもそこそこですが、余韻に続く柑橘系の穏やかな酸味が良いバランス。そして熟成したチェリーの味わいに。時間とともに少しスパイシーになるかも。 そんな感じのワイン。
時空