澄んだ輝きのある紫がかったやや濃いルビーレット。ディスクはやや厚くやや軽い粘性の若い印象のスティルワイン ブラックベリー、ラズベリー、黒コショウ、杉の香り、白コショウのような刺激感がしっかりと感じられ落ち着いた印象。 アタックはやや軽く、甘みはまろやか。なめらかな酸味は豊満で力強い。アルコール感はやや強く、余韻もやや長め。 濃縮したフルーティーさ、ミネラル感は成熟度が高く豊か。温度は１５～１８℃

瀬戸 咲弥