Dom. Dominique Guyot Pouilly Fumé Les Guriottes 2021 ロワールのプイィ フュメ。お花の香りと爽やかさと。 お気に入り。 バサとオレンジのサラダ、キャロットラペ、パプリカのマリネ。 サーモンのリエットとドライオレンジ、栗とほうれん草のオムレツ、砂肝のコンフィ、マッシュルーム。

にわ晃子

彩り綺麗なワンプレートですね。 ドライオレンジ、砂肝のコンフィ、私の好物で盛りだくさん！食欲が刺激されます。♡

ウルヴァリン

ウルヴァリンさんありがとうございます。 砂肝のコンフィ お好きなのですね。今回よい出来で すぐなくなっちゃいました。ドライオレンジ あると出番多いので また休日に作ります。 自分の好きなものだけプレート、料理担当の特権ですよね。楽しい楽しい。

にわ晃子

栗とほうれん草のオムレツ！？なにそれ〜！ なんだか美味しそうなオムレツですね(๑´ڡ`๑)

盆ケン

盆ケンさんありがとうございます。 栗、出来心で入れてみました。美味しかったですよー。今回ゆで栗ですが 甘栗でもよさげです。

にわ晃子