一晩経ってもざらざらタンニン

かえる★

此方の赤ワイン、メルローの他にカベルネフランがアッサンブラージュされてますね。 渋味が特徴的なようなので、タンニンが苦手でしたらデキャンタージュをしてみては如何でしょう。

Wolverine

助言、ありがとうごさいます シラー等のパワフルなものも好きなのですが、このワインの良さをきちんと引き出せなかったかもしれませんね。 次回は是非、デキャンタージュしてみます

かえる★