シャルドネ100%のちょっと珍しいカヴァ。 アート・デ・ルナ ブリュット・シャルドネ NV 泡は強め。 りんご、洋梨など厚みのある果実味に、苦味もはっきりとあり、飲みごたえのあるボリューム。 フレッシュな香りと軽いイースト香が華やか。 今まで飲んだカヴァの中では、整っていて一番良かったです。 ３日目にグラス1杯分だけ残っているのを飲んだら、普通に美味しいシャルドネ白ワインでした。

ina☆

ルナエ、かと思ったら違った！ カヴァってシャルドネだけで造ってもいいんですね。知りませんでした(^_^;) ちなみに今調べてみたんですが、「ルナ」は月を意味するラテン語だそうです。

mattz

ぱっと見てルナエみたいですよね。 スペイン、イタリアと単語似ていますね。ラテン語系？

ina☆

3日目で泡が少なくなっても美味しく飲めるのは良い泡に間違いありません(^^)

YD

YDさん スパークリングを白ワインとして飲むというのは、贅沢なようなもったいないような気分になりました。(^^;

ina☆