この日は急に思い立って、自宅で村名ワインの飲み比べ。 ドメーヌ・ジャフランのニュイ サン ジョルジュ 2008年。色は透明感のあるガーネット。落ち着いたフランボワーズに少しブラックベリーの香り。まだまだしっかりとした果実感がありますが、決して重くない果実感。柔らかい甘みに割としっかりとした酸。タンニンは溶け込みつつもまだ主張がある感じです。こう記載すると、「柔らかい甘み」、「しっかりとした酸」、「主張のあるタンニン」となるのでそれほど美味しくなさそうですが、絶妙なバランスを保っていて美味しいです。 余韻に独特の熟成香を感じます。うまく表現できないですが、少しコクのある香り。…バルバレスコとかバローロに通じる、樹液の香りに近いかと思います。 なかなか良いワインでした。 最後の写真は、先日行ったお店。市ヶ谷駅から少し九段下方面にいったところにある「らいむらいと」。10年以上、近くのオフィスにいたのに、一度も行ったことがなかったので、オフィスの移転の前に行ってみました。 チーズハンバーグをいただきました。 …ダイエットの敵ではありますが、美味しかったです。

bacchanale

こんばんは❢ 村名ワインの飲み比べ(๑˃ᴗ˂)ﻭ楽しそう〜♫♫ こちらの酒屋さんは良く利用していました❢ 「らいむらいと」♫ 名前だけは知っています(๑˃ᴗ˂)ﻭ チーズハンバーグ❢美味しい〜ですよね♫←ダイエット！この時はキニシナイ〜

meryL

meryLさん 納戸にあったセラーに入りきらないワインを整理している際に、そろそろ飲み頃かなぁというワインをセラーの中から発掘することになり…。何かの勢いで飲んでしまいました(・∀・) そんなに大きくないお店ですが、品揃えは結構魅力的なお店ですよね(^^) らいむらいとは、何かのついでにいける場所にあれば良いのですが、あまりそういう何かのついでというのがない場所なのが難点ですよね^^;

bacchanale

村名飲み比べ✨ ご夫婦で楽しそうに飲まれている姿が 浮かび、とても羨ましいです(^^)♡ 酸やタンニンが際立っていつつ、 甘みも相まって絶妙なバランス…✨ 面白そうな一本ですね〜♪

ほろ苦ココア

ほろ苦ココアさん 多分、ひとつの飲み頃に抜栓できたものと思われます。 夫婦で楽しむことができて、良かったです(^^)

bacchanale

チーズハンバーグ!!(＠_＠;)ハンバーグだけでなく、チーズまで(笑)ｱｳﾄ~ 4000歩ぐらい歩いて消費カロリーが186kcalぐらいだったのを見て、歩くことに意味はあるのかと疑問を感じる今日この頃です…(・∀・) 特別な日はチーズハンバーグですよね♡←こうして特別な日が増えて行く

盆ケン

盆ケンさん そんなに便利な場所にあるお店ではないので、ひょっとしたら最初で最後かも…と思うと、定番の商品ということでこちらを頼みました。 基礎代謝プラス活動量での消費カロリーと摂取カロリーとを計算すると、運動を増やすより摂取カロリーを減らす方が効果的なのは一目瞭然です(・∀・)←お酒はノンカロリーだと思い込みたい人

bacchanale

え、お酒ってノンカロリーじゃないんですか！？(・∀・)

Yuji♪☆

Yuji♪☆さん 私はそう信じたいのですが、どうやら世間的にはそうではないらしいです(・∀・)←世間的に？

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