角打ちでショップ店員さんおすすめにより、ピノタージュの飲み比べをさせてもらえることになりました(^-^)ﾔｯﾀｰ ピノ・タージュは店員さんから教えてもらえたのですが、良く知らない品種でしたので、改めて調べてみました。 1925年に生まれた黒ブドウの一種で、ピノ・ノワールとサンソー(エルミタージュ)が交配され出来たブドウ品種だそうです。 Chateau Jun ピノタージュ2020 (HPより転載) ■アルコール分:　12.0％ ■産地:　山梨県 小佐手・菱山 ■品種:　ピノタージュ100％ ■ワイナリー　シャトー・ジュン ■商品説明 試験的に栽培している「ピノタージュ」 100％で一樽ずつ詰めて、残りのワインをブレンドしてアメリカンオーク樽で12ヶ月熟成しました。 「ピノタージュ」の果実味と着色の良さ、収穫が早く、台風や秋雨の影響がないのも今後を期待させます。 アボカドとまぐろを同じ大きさに切って醤油、ごま油、塩胡椒で味付けしたおつまみとご一緒に。 (転載終了) ブラックベリーやカシスな味わいだったような、うーむ、時間が経っていて良く思い出せませんが、そうそう、メルローに近い感じだったと記憶(^-^;ﾋﾔﾋﾔ

ひろ1972

アレ？銀座のお店ですか〜？ 今南アなんや！ちょっと覗いてみようかな？ …あ、先月でしたか…ご同輩(^_^;)

はじめ。

↑あら、はじめ。さんも来てくださればよかったのに〜ヽ('∀'*)ﾉ 父の日終わったらオーストラリア特集かな。 このワイン、メルローっぽくてちょっとベジタルだったと記憶してます。←ｱﾔｼｲ ｱﾃﾆﾅﾗﾅｲ

ぺんぺん

はじめ殿 そうですよ～(^-^) 今度、一緒に角打ち行きましょうよ～ご同輩(^-^;　ポスト数が増えてどんどんリアル投稿が難しくなりますよ( ´∀`)ﾊｯﾊｯﾊｯ

ひろ1972

ぺんぺんさん 南アの次はオーストラリア特集(￣□￣;)!!ｵｵｯ　魅力的だな～(^-^)ﾌﾌﾌ

ひろ1972