森下のジョージアワイン専門店グヴィノさんで試飲して気に入ったので購入。アゼルバイジャンワインという初体験(地域としてはジョージアに近いそうですね)！甘いお花の香り、溌剌とした酸、ミネラリーだけど欧州のように塩っぽくはなく鉱物感あり。 合わせて食べたケンタのチキンのジャンキーな脂をキリッと引き締めてくれて美味しかったです！

Louis_8(ハチ)