クリスマス・イブは久しぶりのクリュッグ・グランド・キュヴェ・166エディションを頂いてみました。166エディションは2010年が最も新しいワインで、一番古いベース・ワインは1998年になります。セパージュはピノ・ノワール45％、シャルドネ39％、ピノ・ムニエ16％で、デゴルジュマンは2017年夏だそうです。 しっかりとした美しいゴールデン・イエロー色。 濃い感じのシトラス・ゼストにナッツやオーク、甘いミネラリーなアロマ。 素晴らしいコクのあるスパイシーな果実味に、美しい上品な酸味。バブルはとても快活ですが、ブランデー感やカラメルの風味も香ります。 翌日はウルトラ・クリーミーなテクスチャーで、果実のボリュームも衰えず、甘みが増してきます。ミネラル感も良くて、とてもクリュッグらしい美味しさです。 本当は163エディションを取ったつもりが、頂きながらエチケットをみていたら、166でした。

Marcassin

クリスマスに クリュッグ 似合いますねー

アン爺

今、166を飲まれているのが、ホント羨ましいです✨✨

江川

アン爺様 ありがとうございます。 やはり映えますし、堂々の美味しさでした。

Marcassin

江川さま ありがとうございます。 未だ若い感じと、少し熟成感もあり中々の美味しさでした。 クリュッグは自家熟成させる楽しさがありますね✨✨✨

Marcassin

私が先日いただいたのは169でフレッシュさいっぱいだったので、コメントから166は順調にしっかり熟成が入っているようで、残りの169は最低あと2年は寝てもらおう！と思いました(^^)

マリエ☆

マリエ⭐︎さま ありがとうございます。 先日愛息ちゃんにも飲ませていらっしゃいましたね。 本当は先に163から頂くつもりで手にしていましたが、なんかボケてました。でも美味しく頂けて大満足でした。 クリュギスト達は10年、20年と自家熟成させていますね。 私も169も頂いてみたいです。RMも色々と良いですが、やはりクリュッグ好きです。

Marcassin

こんにちは❢ クリスマス・イブはクリュッグ♡ Marcassinさんにピッタリでウットリですღ˘◡˘ற⋆*:."♡ 先日思い切って飲んだ事が無いロゼを購入しましたがゴールデン・イエロー色も欲しくなりました〜(๑´>᎑<)~♡

meryL

Marcassin大先生、メリークリスマス！ ちょっと遅めのご挨拶です。 私のクリスマスイブ、花の金曜日はコロナ会議！ 終わったのが20:30でしたぁ。。。 食事は我が家伝統のクリスマスキムチ鍋。 ワイン開ける気にならず、缶チューハイで、、、 今年はケーキも無し！ 随分と違いますなぁ〜？

Katsuyuki Tanaka

maryLさま ありがとうございます。 普段シャンパンは色々とRM中心に楽しんでいますが、なんかここぞと言う時にはクリュッグかクリスタルを頂きたくなります。やはりそうしたくなる堂々とした品格があると思います。 クリュッグ・ロゼも宜しいですね、大好きでございます。ロゼは新年のシャンパーニュでしょうか？ 年末のvinica、賑わいを見せていますね。

Marcassin

Katsuyuki Tanaka大先生 こちらこそご挨拶が送れてしまいました。 Seasons Greetings! このパンデミックが始まって以来、KT教授含め同じご職業の方々には感謝以外何もございません。本当にお疲れ様ですが、未だ未だ先がありそうでございますね。お身体ご自愛下さいませ。 ええ教授、3000本もストックがございますのに缶チューハイでございますか？　クリュッグだって沢山あるでしょー。 ええ、もうワインいらない？　はいでは白猫さんと一緒に処分に上がらせていただきます！

Marcassin

166私も先日頂きましたが素晴らしかったです✨前日抜栓と飲み比べしましたが、仰られる通り泡が細やかでクリーミーでした(^^)クリュッグ素晴らしいですね。

Satoko K

Satoko K様 ありがとうございます。 都の御贔屓されている所で飲んでいらっしゃいましたね、166のマグナムから。多分マグナムの方が熟成速度が遅いと思いますので、私のよりは若々しかったのではないでしょうか。年末年始とマグナムを開けるのも良いですよね。 シャンパーニュを永遠に頂いている様で。

Marcassin