千野甲州2010 旭洋酒 セラー出しのものらしい。 色は輝きのある淡めのオレンジゴールド、粘度は軽め。 香りは…ほぼ裏ラベル通り、焼き栗は言い得て妙だなぁ…香ばしさ・外皮的な固さ・渋皮・甘みを思わせる要素がある。香りの抜けが軽く柔らかみがある。 口当たりは瑞々しく、甘み・酸味は優しい印象ながらまだ生き生きとしている。 熟成香が強すぎず、豊かなアフターに感じられた。 味わいのバランスでは表現できないふくよかさであったり複雑さがある。温度変化をゆっくり味わいたいワイン。

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