今回のワイン会の差し入れに持ってきて頂いた日本のワインです。調べてみると昭和の初期、交配により生まれた日本固有のブドウ品種『マスカット・ベーリーＡ』は、山梨県で多く栽培される赤ワイン用ブドウです。生食用と醸造用のどちらにも使われる品種であるため醸造用専用品種よりも劣るという認識をもたれていた時代を過ごしてきましたが、９０年代後半より、栽培方法を見直すなどにより熟度の高いマスカット・ベーリーＡの育成に注力をしてきました。穂坂地区のマスカット・ベリーAを使用した、果実の凝縮感と力強い酸をもつ複雑で上質な味わいの赤ワインです。各産地の風土の味わいをワインに映すべく、ブドウのポテンシャルを引き出し、決して一つの味わいの要素だけが前面に強くでることがない、絶妙なバランスと調和を備えた味わいですとのこと。マスカットベリーAにありがちな甘ったるいキャンディ香はなく和食に合いそうなスッキリした味わいで驚きました！このマスカットベリーAは人におすすめできますね～

gucci5779