エノテカさんで、ルイロデレールと飲み比べ。 強いブリオッシュ、フレッシュなりんごの香り。 余韻が短く、スッと切れる感じでロデレールとは対照的。 グラスはブルゴーニュよりも、シャンパーニュの方が炭酸が残って良かった。

ppp