Pieropan Soave Classico写真(ワイン) by ひろ1972

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REVIEWS

ワインPieropan Soave Classico
評価

4.0

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
  • Original
  • Original
詳細
シチュエーション
飲んだ日2021-04-10
飲んだ場所
買った日
買った場所東急ストア
購入単位
価格帯
価格
インポーター

COMMENTS

ひろ1972

土曜日は待ちに待った週末。土日の二晩で消化できるミニボトルで何か良いワインがないか物色したら見つかったのがこのワイン(^-^) ピエロパン・ソアーヴェ・クラッシコ /ピエロパン PIEROPAN SOAVE CLASSICO (HPより転載) ■生産地 イタリア ヴェネト ソアーヴェ ■ワイナリー ピエロパン ■アルコール度数 12 ■ぶどう品種 ガルガーネガ/トレッビアーノ・ディ・ソアーヴェ ■商品説明 ヴェネト州ヴェローナ市の東に位置するソアーヴェは、同名の白ワインの生産で世界的に有名な町である。町の北東部分にソアーヴェ・クラッシコ地区が広がっており、その中心部にピエロパン家が所有地を持ったのはイタリア国家統一の前年、1860年であった。現オーナーのレオニルド・ピエロパン氏の祖々父にあたるレオニルド・シニアがこの地に本格的にワイナリーを設立し、またデザートワインとして高い評価を得ている”レチョート・ディ・ソアーヴェ”を造り出した。世代を経て、レオニルドの天才的といえる醸造技術と数々の優れた発想を持って、今日ピエロパン社のソアーヴェは群を抜く品質を持って高い評価を世界中で得るに至っている。ガルガーネガ85%、トレッビアーノ・ディ・ソアーヴェ15%。粘土-玄武岩質土壌と火山灰土壌。輝きを帯びた淡い麦藁色。エレガントなソアーヴェ特有の繊細でフレッシュな果実香が特徴的。酸味と新鮮な果実味のバランスが良く、素材を活かした魚介類の料理に良く合う。特に生やグリルした甲殻類で、レモンを搾って食べるような料理など最適。 (転載終了) リピートだけど、ミニボトルは味わいが違っていることもしばしばなので心配してましたが、徒労に終わりました(^-^; 程良く抑えられた酸味と爽やかな青リンゴ、レモンの柑橘系果物の味わい。やっぱり旨いな(^-^)

ひろ1972

L

ピエロパンさん✨とても美味しかったのを覚えています♪♫久しぶりに飲みたくなりました(*゚∀゚*)

めえめ

L

めえめさん 美味しいですよね。前回はグラスで試飲しただけだったので、調べてみて、品種を初めて知りました。 イタリアワインだけに知らない品種でしたが気に入りました。同じガルガーネガのワインを調べてみると、こちらのワインも良さそうなので、機会があればゲットしようと思います(^-^) ヴィニェッティ ディ フォスカリーノ ソアーヴェ クラシコ イナマ Vigneti di Foscarino Soave Classico Inama

ひろ1972

L

ソアーヴェのクラシコは本当に美味しいですよね〜 しかもピエロパン✨ハーフがあるですねぇ!

toranosuke

L

toranosukeさん そう、僕もピエロパンにハーフがあるなんて知りませんでした。しかも、普通のスーパーでゲットできたんですよ((゚□゚;))アッッ

ひろ1972

L

ひろさん♫美味しそうな情報、ありがとうございました( ◠‿◠ ) 探してみます〜❣️

めえめ

L

ミニボトルで足りましたか~?

盆ケン

L

めえめさん ぜひ~(^-^)

ひろ1972

L

盆ケンさん 足りないときは、ビールを追加で飲んで気を紛らわします(^-^)

ひろ1972

ひろ1972
ひろ1972

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