Dom. de Chassorney Saint Romain Sous Roche写真(ワイン) by たきさん

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REVIEWS

ワインDom. de Chassorney Saint Romain Sous Roche(2013)
評価

4.0

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
    詳細
    シチュエーション
    飲んだ日2021-04-06
    飲んだ場所
    買った日
    買った場所
    購入単位
    価格帯
    価格
    インポーター

    COMMENTS

    たきさん

    シャソルネイのサンロマン2013は僅かに濁りのあるオレンジがかったルビー。 偉大なブルゴーニュに感じるなんとも表現しにくい香り。オレンジ、アプリコット、ラズベリー。しばらくするとシナモンや紅茶も。樽はごく微か。深みや複雑さによらない自然な良い香り。 やや揮発酸が強めのアタックで優しい果実味が隠されてしまう。中盤にベルベッティなタンニンと繊細な苦味。余韻は意外に短め。 自然派ブルゴーニュは良いなあ。ただ開けたては揮発酸が強めなので、グラスに注いでから数時間以上放置してから楽しむのが良いと思う。また、数日後の方が酸が緩んで果実味が楽しめる。

    たきさん

    たきさん
    たきさん

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