ブルガリアはドナウ平原のカベルネ・ソーヴィニョン。 ブルガリアはかつては世界トップレベルのワイン大国だった時代も。ソ連の影響下で一時その名を消した時代もありましたが、再びその実力が認められつつあります。 アルコール14.5%と高めですが、感じさせない優しい感じ、果実味しっかり。タンニンも優しめ。 上品なカベルネ・ソーヴィニョン。ブルガリアワインの奥深さを感じます。

ぷろせっこ