今日は久しぶりに出勤で昼間は非常に暑く、もうシュワシュワするしかないと思って近所の酒屋で勢い余って買ったやつ。四角いボトルが印象的なフランチャコルタ。我が家のクーラーは細身なので入らなかったのが想定外。。 チーズのような発酵感がたまらない。時間がたつとレモンやグレープフルーツのような酸味と苦味の奥に蜂蜜のような甘味を感じてバランスも最高。とても美味しい。

H.W