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REVIEWS
| ワイン | Kloof Street Swartland Rouge 2015(2015) | ||||||||||||||||||||
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COMMENTS
ピノにも通ずるシラー主体の作品は珍しいかもですね♪(o^-')b !
Spring has come!
珍しいのか自分の舌がおかしかったのか...(笑 忘れた頃にまた評価してみようと思います！
GoN
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| ワイン | Kloof Street Swartland Rouge 2015(2015) | ||||||||||||||||||||
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ピノにも通ずるシラー主体の作品は珍しいかもですね♪(o^-')b !
Spring has come!
珍しいのか自分の舌がおかしかったのか...(笑 忘れた頃にまた評価してみようと思います！
GoN
南アフリカの南ローヌブレンド。 ブラインドだったら高温エリアのピノと間違えそう。 ■外観輝きのある濃いルビー色。粘性高め。清澄度良好なスティルワイン。 ■香り ボリュームやや大きめ。 ラズベリーコンポート、カシス、プルーン。赤い花のニュアンス。ブラックペッパーや鉄。焦げた樽の香りも。 ■味わい アタック中程度からやや強め。 凝縮されたつつも僅かにフレッシュさの残る果実味。伸びのある酸が豊富に存在。渋みはやや弱めでこなれたタンニンが適度に溶け込んでいる。 アルコール度数13.0％。余韻はやや短めから中程度でアーシーな香りが残る。 色と酸からピノと答えてしまいそう。エレガントな感じでブルゴーニュグラスでもいけそう。
GoN