ローランス・ド・ヴェイラック・ピクプール・ド・ピネ Laurence de Veyrac Picpoul de Pinet  澄んだ輝きのあるやや濃いグリーンがかったイエロー。粘性やや強めです。 香りは開いており、華やかで、グレープフルーツ、青リンゴの爽やかな香りに、ライチのようなトロピカルな印象。すいかずらのような白いカワイイ花、石灰、貝殻のミネラル、微かにヨード。 アタックやや強めで、ソフトな甘みと爽やかな酸、コクを与える苦味があります。アルコール13.5%で、これがボリューム感を感じさせるのかなと思います。余韻はやや長めで、苦味が心地よく残ります。 スーパーで1600円くらいだったのですが、なかなかおいしいです。

しみしみ