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| ワイン | Cusumano Alta Mora Etna Rosso(2014) | ||||||||||||||||||||
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あれ？真面目なコメントだけで終わりですね…
ひろゆき☆☆
ひろゆきさん いつも真面目！(@_@)ｷﾘﾘ
Da Masa
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| ワイン | Cusumano Alta Mora Etna Rosso(2014) | ||||||||||||||||||||
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あれ？真面目なコメントだけで終わりですね…
ひろゆき☆☆
ひろゆきさん いつも真面目！(@_@)ｷﾘﾘ
Da Masa
クズマーノ エトナ ロッソ DOC ネレッロ マスカレーゼ 100％ 2500Lの大樽で熟成 透明感のある、やや濃い目のガーネット 固めのラズベリーやチェリー、スミレ、茶系スパイスの香り。 しっかりとしたアタックの辛口。 初日は固く少しワイルドな味わいと香り。 本領発揮は二日目。 香りも開き、甘さと華やかさが出て豊かだ。 果実味はクランチーな感じだが、強目の酸味や渋さとよく馴染み充実した旨味を演出する。 アルコールは14％と高めだが、それを余り感じさせないスムースな飲み口。 やや強めのミディアムボディ。 仄かなスパイシーもあり、食事なしでも飲み飽きしない。 15℃から18℃ ブルゴーニュ グラス
Da Masa