赤い果実と干し葡萄にチョコレート。ラズベリー、ブルーベリー、ブラックベリー、プルーン、ブラックチェリー。木樽とチョコレートのカカオ感。後ろにスパイスの香り。 タンニンは控えめで円やか。そこまでキツくない。酸味も強くはなくフルーティな果実味、口内が一瞬キュッとなるもののプルーンとチョコレートの感じが強くてそのままでも飲める。下の上でざらつく感じが逆に良い。 1日置いた方が美味しいかも。 食事はコックの友達が作ってくれたブッフブルギニョン。メイクイーンのピューレが滑らかで感動の美味しさだった。

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