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2.5
淡く明るめの色合いのラズベリーレッド 粘性はやや軽め ラズベリーやブルーベリーぐらいの赤〜青系ベリーとスミレような香り ほのかに樽が効いていて、干し草やペッパーのようなニュアンスもある アタックはやや軽め ブルーベリー系の果実味で、優しくもあり淡くもある味わい 果実味よりもタンニンがやや勝る 酸味はバランスが良く、微かに石灰のようなミネラリーなニュアンスを感じる 余韻は中程度、紅茶のようなフレーバー 例えるなら渓谷を流れる清流のような雰囲気 もう少し果実味が増してくると良くなりそう (☆2.7)
bushi_hashikure
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淡く明るめの色合いのラズベリーレッド 粘性はやや軽め ラズベリーやブルーベリーぐらいの赤〜青系ベリーとスミレような香り ほのかに樽が効いていて、干し草やペッパーのようなニュアンスもある アタックはやや軽め ブルーベリー系の果実味で、優しくもあり淡くもある味わい 果実味よりもタンニンがやや勝る 酸味はバランスが良く、微かに石灰のようなミネラリーなニュアンスを感じる 余韻は中程度、紅茶のようなフレーバー 例えるなら渓谷を流れる清流のような雰囲気 もう少し果実味が増してくると良くなりそう (☆2.7)
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