コート・ド・ニュイにより近い畑のため、冷涼なオート・コートの他の畑に比べてブドウ実の成熟が早いのが特徴。 シルキーなタンニンで非常にエレガント、キレイな酸が自慢です。 ２００８年に生まれた愛娘マエリーちゃんの名前がついた、ピュアな味わいのワインです。 酸！これに尽きるワインです。 赤紫色で透明感があります。 香りは…酸ですね。 ベリー系の香りもあるにはあるのですが、酸が優勢。 牡蠣と一緒に飲みましたが、意外と合いました。

WINE NINJA