Vineyard Kikushima Bubjan Rouge 2023 pet-nat写真(ワイン) by hirocde

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REVIEWS

ワインVineyard Kikushima Bubjan Rouge 2023 pet-nat(2023)
評価

2.5

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
詳細
シチュエーション
飲んだ日2024-10-18
飲んだ場所
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価格帯
価格
インポーター

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hirocde

生産 日本 山梨県 甲府市 勝沼 種別 赤・ペットナット、微発泡、瓶内二次 品種 マスカットベーリーA、カベルネソーヴィニヨン(少量) 年代 2023 alc. 11% 外観 濃いルビー、泡は細かめ、少なめ 香り 赤系ベリー、キャンディ 味わい MBAの果実味が豊かという感じではない。酸は感じるが強く無い。タンニンはある。(後にカベルネが入っていると知り納得)余韻はあまり無い。 翌日に残し、試してみると、果実味が増し酸とのバランスが良くなっていた。泡はまだあった。 ん〜MBAのペティアンとの思い込みがあり、肩透かしを食らった感じ。MBAとの組み合わせはシャインマスカットなどが好みだが… ただ、この作り手さんは面白くて好感が持てる。値段もリーズナブルなこともあり飲み続けさせて頂きます!

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