チートラ・ヴィーニは、1973年アブルッツオ州に8,000 haという莫大なスケールで、葡萄を栽培する共同組合として設立。 膨大な葡萄の生産量が、ヴィンテージの良し悪しを問わず良質な葡萄を厳選し、高品質のワインの供給を可能にしています。 アブルッツォの65%をチートラが生産。 自社ブランドとして瓶詰めされるのは僅か15％。残りは他の生産者に売却し、自社ブランドワインの品質を徹底して追及しているそうです。 表示がギリシャ数字ですね。 2005年。 ワインの名前はラテン語で「命を讃えよ」という意味でしょうか。 久しぶりのイタリアワイン。 濃いので夏にはちょっと厳しいですが、美味しいものは美味しい。 ワインの名前の通り(多分だけれども)命を讃えるような濃厚なワインでした。 About 4,500yen Jul 2014 in Tokyo

WINE NINJA