ギィ・シャルルマーニュ グラン・クリュ ブリュット・レゼルヴ サロンと同じメニルオジェ村のブランドブラン♪ ライム系のイキイキした果実味♪ シャキ―ン！っと音がしそうな鋼のようなキレッキレッの研ぎ澄まされたミネラル♪ シャルドネのポテンシャルの高さをひしひしと感じますね～♪(*^^*) カワハギのカルパッチョ、すだちとトマトのソース♪ 白子と下仁田葱のオイル煮♪

京ぶっち

こんにちは❣ キレッキレッのミネラル❣歯がキシキシしそうですぅ〜! でも良いシャンは飲んだ後に感じる余韻が良いですよね〜♫ カワハギをトマトとスダチソースで♪ｵｲﾁｨｿｳ 白子と下仁田葱のオイル煮を白子があるうちに似たようなのを作ってみたいです(*´∇`)ﾉ

meryL

meryLさんならどちらのお料理も再現出来そうですね♪(*^^*) 下仁田はあのゼラチン質が大好きです！にゃん子舌なので熱々オイルを吸った下仁田で上顎べろりてます(汗)┐('～`;)┌

京ぶっち