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2001年。開けてからすぐの獣臭からして、いつも飲んでいるものとは明らかに雰囲気が違う。ただ、酸味はまだ強いので、明日改めて飲んで追記します。 2022/5/27追記:数日に渡って楽しみました。まず、日を追う毎に香りが甘く、香水のように強い芳香を放つようになり、味わいはスムースになっていきました…ということで点数を変更…。
Shozo Ikewaki
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2001年。開けてからすぐの獣臭からして、いつも飲んでいるものとは明らかに雰囲気が違う。ただ、酸味はまだ強いので、明日改めて飲んで追記します。 2022/5/27追記:数日に渡って楽しみました。まず、日を追う毎に香りが甘く、香水のように強い芳香を放つようになり、味わいはスムースになっていきました…ということで点数を変更…。
Shozo Ikewaki