前に飲んでめちゃくちゃ感動した、レイニャックの赤ですが、夏の暑い盛りにヴィノスやまざきでみかけた同じくレイニャックの白！！ 白い花の香りに、レモンやライムなどの柑橘系の果実味と酸味がとっても爽やか。 でもほんのりとグレープフルーツの皮の苦味やミネラル感などもまじって、心地よい複雑さもあって、ただただうまい(T^T) わかりやすく、ソーヴィニヨン・ブランの爽やかなハーブ&柑橘でした♪ 夕飯は自家製イクラの醤油漬け丼や、筍と豚肉の甘辛煮だったので、ワイン合わせるの難しそうだなぁと思って素直にビールに。 エノテカのワイングラスで飲むビールシリーズから、ネーラ(スタウトビール) に。 深みのあるロースト香と、カプチーノのようなクリーミーな泡立ち。ホップの苦味でなく、ローストされたモルトの風味が香ばしく、苦々しくなくしっかりと味わえました♪

け ん た

けんたさん、レイニャック！里ちゃんも体感してみたくなりました(*´艸｀*)ｧﾊ♪

里ちゃん

里ちゃんさん、せっかく体感するなら赤のいいやつの方がいいと思いますよ～ 白は、これはこれで美味しいですけど、赤を飲んだときの感動とはやっぱり遠いとは思いました～

け ん た