クレ デ パプ シャトーヌフ デュ パプ 2010 ぬふでゅぱぷ…だなんて日本人には間が抜けた音感ですが、法王の城という権威ある名前だそうです。 コストコ独占販売みたいで、ほかのシャトーヌフ デュ パプと比べるとかなり割安。 品種はグルナッシュ80%、シラー15%、ムールヴェードル(モナストレル)5%。 香りはレーズンや香草、味わいはエレガントでさらりとしています。 マリアージュはきのこと鳥そぼろの自家製ピザ♪

Kodama Izumi

自家製！？Σ(・ω・ﾉ)ﾉ これどうやって焼いてるの！？？

-sayuri-

sayuriさん 鉄板にピザを載せて、炭火の状態になった薪ストーブの中に入れて焼いています！ 温度が高いのでチーズがグツグツして美味しく焼けます♪

Kodama Izumi

薪ストーブね～～！！ めっちゃいいね♪♪美味しそう！！(*・∀・)✨

-sayuri-