ワイン | Dom. Thunevin Calvet Côtes du Roussillon Villages Les Dentelles(2009) | ||||||||||||||||||||
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なかなか濃ゆそうですね☆(≧∀≦*)ノ フランスワインは、奥深いですなぁ。。 お勉強になります!
里ちゃん
里ちゃん、 地域や造り手によって違いがハッキリしてて楽しいですよね(^ ^) 南仏のワインはこれからもっと飲みたいですー。 以前、里ちゃんが飲まれていた、ラ・キャピテール・デュ・ドメーヌ・ド・バロナークも実は気になってます(^ ^)
Toshio Iimura
あ、セラーにまだバロナークは一本あります! ぜひ、お試しくださいませ(o´∀`o)ノ
里ちゃん
そのお名前…覚えときます!!
Toshio Iimura
フランス ルーション シラー50%?、グルナッシュ50%? 2009年 バニラやチョコ、ローストコーヒーっぽい香りが前面に。 カシス、鉛筆、スパイスも。 どっしりガッチリとした味わい。 凝縮したベリー、それに負けない酸味、収斂味も。 アルコール感が高い。 強めにローストした樽からの?バニラやロースト感もくっきりと。 味わいにもスパイスが出ていて終始ボディを引き締めてる。 8年熟成ではありますが、、大学生ラガーマンみたいながっちり系。 モンペラをスパイシーにして一回り大きくした様な感じ!? なんて思ってググってみたら、ミッシェル・ロランがコンサルみたいです。 そしてヴァランドローのテュヌヴァン氏のワイナリーだとか。 シルキーとかエレガントって単語とは正反対ですが、濃厚民族としては楽しめました♪
Toshio Iimura