摘みたての木苺！ クロスターエバーバッハ、ラインガウ、シュペートブルグンダー、畑名アスマンホイザー ヘレンベルク、2015、alc.12.5%

サトーさん

ドイツワインを教わっている方からの勧めもあって、楽天スーパーセールで半額で入手。美味しい。確かに、これを2000円前半で買えてしまってはいけない気がする…って、セールとはそういうものか笑 ラインガウはリースリングのイメージが強くて、ピノは飲んだことあったかな？とはいえ、アスマンホイザーはラインガウのピノでは最高級の品質を作り出す畑とのこと。 茶褐色を伴った、深みのあるルビー色 魅惑的な赤果実の第一印象。 潰した摘みたての紅い甘い木苺。鮮やかな果実や花の若々しい香りの中に、熟成からくる紅茶やスパイスの香り、そしてどことなく土っぽい重たさのある。 柔らかいアタック。柔らかくも懐の深いボディがしっかりした酸を受け止めている。特徴的と感じたのが、後半部分、ミネラルのキリッとしたものと旨味によるキュッとしたものが同居し、後半にピークが来る印象。 優しさの中に底知れぬ厳しさが見え隠れするオッサン…のような？笑

サトーさん