最新鋭の醸造設備とスタッグス・リープ・ディストリクトの絶好のロケーションに位置する自社畑から生まれるワインはナパ・ヴァレーでもトップクラスの品質。 「ナパ・ヴァレーはボルドー品種に適した土地」というポリシーのもと、シャルドネは造らない。 モダンなワイナリーや往年のロックの名曲の名を付けたヴィンヤード等、新しい時代を予感させるこの造り手は、かつてBryant Family・Colgin・Harlan Estate・Araujo・Spottswood・Viader・Marcassinなどのスター達に栄光をもたらした巨人、デイヴィッド・エイヴリューを栽培コンサルタントに、またフィリップ・メルカを醸造コンサルタントに迎えるという徹底した高品質路線を敷く。 評論家ロバート・パーカー氏は彼らを「ナパ・ヴァレーの次のスター」と評している。 海からの冷たい風の影響を強く受けるナパ・ヴァレーで最も冷涼なスタッグス・リープ・ディストリクト。 エーカーあたり0.8t 〜3.8t という超低収量から生まれる凝縮した果実味と複雑な熟成感。 チェリー、樽とスパイスの香り。 濃厚でいかにもなアメリカワイン。 熟成が全然足りない。

WINE NINJA