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3.5
偶然出来上がったワインが、必然のラインナップに加わったのでしょうか?素晴らしいワインでしたので、それはきっと自然の流れかもしれません。こちらとしては断然嬉しい限りです(^^) 2020年ヴィンテージの割合は以下のようです。 カリニャン・・・・40% サンソー・・・・・15% クレレット・・・・15% テレブラン・・・・15% グルナッシュブラン15% ちなみに2019年ヴィンテージのときは以下のようだったみたいです。 カリニャン・・・・25% サンソー・・・・・25% クレレット・・・・20% テレブラン・・・・15% グルナッシュブラン15% まだ少しだけ紫感の残るガーネット。 開けたては香りがあまり立ちませんでしたが、だんだん熟したいちごや紫蘇のような香りが湧き出てきました☆ 頂いてみると、クランベリーとかグミのような果実香と少しの煙香を感じながら、チャーミングな酸味と若い果実味感溢れるタンニンが良い感じに締めてくれます☆何というかエレガント寄りな味わいで美味しいです(^^) 時間とともにどんどん開いて美味しくなってきます!程良く甘みも感じられてきて旨い☆少しだけ微炭酸を感じるところも楽しいですね♪ そんな感じのワイン。
時空
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偶然出来上がったワインが、必然のラインナップに加わったのでしょうか?素晴らしいワインでしたので、それはきっと自然の流れかもしれません。こちらとしては断然嬉しい限りです(^^) 2020年ヴィンテージの割合は以下のようです。 カリニャン・・・・40% サンソー・・・・・15% クレレット・・・・15% テレブラン・・・・15% グルナッシュブラン15% ちなみに2019年ヴィンテージのときは以下のようだったみたいです。 カリニャン・・・・25% サンソー・・・・・25% クレレット・・・・20% テレブラン・・・・15% グルナッシュブラン15% まだ少しだけ紫感の残るガーネット。 開けたては香りがあまり立ちませんでしたが、だんだん熟したいちごや紫蘇のような香りが湧き出てきました☆ 頂いてみると、クランベリーとかグミのような果実香と少しの煙香を感じながら、チャーミングな酸味と若い果実味感溢れるタンニンが良い感じに締めてくれます☆何というかエレガント寄りな味わいで美味しいです(^^) 時間とともにどんどん開いて美味しくなってきます!程良く甘みも感じられてきて旨い☆少しだけ微炭酸を感じるところも楽しいですね♪ そんな感じのワイン。
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