角打ち＠熱海リコバナーレさん 今日は、会社帰りにふらっと立ち寄って一杯角打ち。マスターオススメのワインの中から、今日は、こちらのワインをセレクト。決め手はインポーター。今までポストしてきた中で、仙石さんは、みたことがなかったからです。聞いてみれば、マスターは、仙石さんイチオシとのこと。これからチェックしてみようっと。 ということで、今日は、イタリアは、マルケ州は、テラクルーダの、ボッカリーノの、22をいただきます。品種は、ビアンケッロ。土着ですね。 しっかり目の酸に、テロワール由来のミネラル感。また、ミネラル感とは別に塩味も感じます。コクのある味わいです。私のよく言う海のワインです。シーフード、和食にも合いそうですね。美味しい！ 一杯飲んだので帰りたいと思います。今日は、たしか飲みかけワインが少ないので、家でも開けようと思います。では、また後ほど笑。

naga cie man