遅いけどボジョレー・ヌーヴォー❤️ やっと飲みました‼️ 2017年のヌーヴォー✨ 昨年からリリースした日本人生産者レオさんのボジョレー・ヌーヴォー2年目です(o^^o) 私的には昨年のインパクトのある、ボジョレーヌーヴォーらしからぬ、しっかり味のヌーヴォーが好み✨ 今年も良いのですが… 私の体調が少し良くないからかしら⁇ 赤いベリーなヌーヴォーからの紫の花の香り ん⁇なんか舌先にタンニンが残る… どうしても大粒の牡蠣が食べたくて、ヌーヴォーには合わないけど…と思いながら作ったバター焼き。 ステーキも山椒ドレッシングを使ってみましたが、ヌーヴォーにはイマイチだったんだと… 食べ物に合いやすいヌーヴォーなのに… 今年はチョイスミスった(￣∀￣) 南瓜パンだけがヌーヴォーに合います(笑) 焼いて良かった✨ でも、まだ2本あります(^○^) 体調戻してから飲んでみたいと思います‼️ 体調と、食べるものでこんなに味わいが違うのか‼️と再確認した今回でした(｀_´)ゞ

潤子

楽しんでますね。

oku~t

体調万全では無いようで心配です。。最近一気に寒くなりましたのでご自愛下さいませ(>_<) 色々とアレだったようですが、それでも☆3.5✨ 良かったです(°∀°) ？

カボチャ大王

奥寺さん はい✨ このボジョレーヌーヴォーは良い出来ですよね。 2016年もまだあります。 昨年飲んでみたらヌーヴォーっぽく無かったのでセラーで寝かしてみたくなりました(o^^o) ワインは楽しいですね✨

潤子

このボジョレーヌーボーは、七つの区画の葡萄をブレンドしてますからね。 クリュボジョレーみたいな雰囲気ありますよね

oku~t

カルディーコーヒーにあるワインでイタリアですけど、ＯＲＡ(サンジョベーゼ100%)とＮＯＩ(サンジョベーゼ、カベルネ・ソーヴィニヨンなどのブレンド、下手なキャンティ・クラシコよりいいよ。)オススメしますよ。楽天でも扱ってます。イタリアらしいワインですからオススメします。

oku~t

珍しいボジョレーですね☆ステーキに牡蠣のバターソテー、カボチャパン…美味しそう♪

y.maki

体調はどう？ 疲れてるだけなら逆に美味しく感じることもあるけど。 まずはゆっくり身体を休めましょう。

noboru

カボチャ大王様 あれ⁇っとは思いましたが良いワインでしたよ‼️ 昨年の方が好みなだけで(o^^o) ボジョレーヌーヴォーなら3.5です(笑) 気持ち的には3.2かな(*^_^*) でも体調良くなれば、もっと高得点かも✨

潤子

奥寺さん そうなんですってね〜‼️ 奥寺さんと大王様の投稿を見て知りました(笑) ヌーヴォーっぽい軽さから離れたヌーヴォーですよね✨ 深みがある。香りもいちごチックじゃない。プルーンな香り。

潤子

奥寺さん・Part2 カルディのイタリア！！ 特徴はありますか⁇ エチケットとか… セパージュ言ったら店の方分かりますかね⁉️ 自宅近くにカルディあるので行ってみようかと(o^^o)

潤子

makiちゃん そうなの(*^_^*) リリース2年目ですよー‼️ なかなか面白いヌーヴォーなんですよ。 牡蠣がぷりぷりで大っきいの✨ カキフライの方がヌーヴォーには合うのかも… と、思いながら短時間で出来るバター焼きになりました(°_°)笑笑

潤子

かぼちゃパンは、パン焼き器が焼いてくれますが、一応手作り(≧∀≦)笑

潤子

noboruくん 心配させてますね。すみません(p_-) 実は、しんどさがつわりみたいで…(苦笑) 少しむかむかするくらいでワインは飲めるんだけど、美味しく感じられないW(`0`)W

潤子

あっ！妊娠違いますよ(笑)

潤子

美味しいワインも体調不良では残念ですね(-｡-; 大振りの牡蠣♡♡♡ 食べたい！ 山椒ドレッシングが気になる(◎_◎;)

wapanda

パンダくん 今は元気になりまして母と京都一泊旅行に来ています‼️ ありがとうございます(о´∀`о) 牡蠣が美味しい季節になりましたね✨ パンダくんもお料理の腕前素晴らしいですから❤️ 美味しい牡蠣料理作ってね〜 山椒ドレッシングは、この前『姫の休日』で有馬温泉に行った際に買って来たものです(o^^o) 今度はポテトサラダに使ったり、野菜のおひたしにも使ってみたいですね✨

潤子

特徴もなにも、 イタリアワインのサンパトリニャーノ社のＯＲＡとＮＯＩみたらわかりますよ。

oku~t

奥寺さん 見たら分かるんですね‼️ 了解致しました(^.^)

潤子