個体差はあるかもしれませんが…… 色は若干ピンクゴールド寄り、きめ細かい泡が立ち上ってきます。 香りはハーブもありますが少しフルーティー寄り。 舌触りは泡がきめ細かくて、ただすぐに消えてしまう弱めの感じ。余韻が若干の渋み？と酸味があって、舌の両端に旨味が残る感じ。あんまりシャンパーニュらしい華やかな感じとは違う、陰のイメージがありますね。私の好みとは少し違うかな。フルーティーさと苦味のマッチングが少し好みとズレるのかも。 これも5本1万のシャンパーニュセットの1本。

e_riya