若々しく赤い果実の香り、ピノ・ノワールに感じる森の中の湿った土のような香りは、少し軽い印象で、日の当たる芝生のような印象でした。あと、温度が高くなるとアルコール感が少し強くなります。 口に含むと、チェリーのような爽やかな酸味が広がり、刺々しさはなく上品です。ブルゴーニュのピノ・ノワールほどの落ち着きのあるシルキーさはありませんが、若いけど上品なお嬢様といった印象です♪ ブルゴーニュ以外のピノ・ノワールとしてはかなり評価高めかと思いました。コスパもいいです。

ONI-SHIMAZU