昨日の夜ごはん 豚バラ肉と白ネギのクリーム煮 ヴィオニエ 合う。

アトリエ空

空さんのお料理、色々お勉強になります。なかなか、作るに至りませんが(笑)。ワインと合わせる料理を考えるのって楽しいですよね♪

rika♪☆

クリームだと 少し厚めの白が合いますよね(^^)

コジモ3世

rikaさん ありがとうございます。 前の日に濃い濃い赤だったので、白にしよかなと思って(^^) 冷蔵庫に残ってた食べ物で何か作ろうと思ってこれになりました〜♪(^^)意外とテキトーだったりして(^^)

アトリエ空

コジモさん とても合いました〜♪(^^) この白けっこう気に入ってます〜♪(^^)

アトリエ空

色が濃くて美味しそう～♥ ヴィオニエと…ﾒﾓﾒﾓφ(..)

みか吉

みか吉さん ありがとうございます。 生クリームに牛乳混ぜて煮詰めました！濃厚で白と合いました〜♪(^^) この白はカルディにて調達です。

アトリエ空

バラ肉のクリーム煮って斬新ですね！美味しそうです♪ 厚めの白と合う_φ(．．)ﾒﾓﾒﾓ

カボチャ大王

ネギを使ってるところが、日頃食材を無駄にしてないんだなとわかります。うちのネギは味噌汁にしかならない... (哀)

Prosecco di Conegliano Valdobbiadene

numeroさん 合いました〜♪(^^) 是非是非やってみて〜♪(^^)

アトリエ空

大王パイセン この白、カルディにて調達です。

アトリエ空

ＰdＣVさん 残り物で作るのも楽しいですよ〜♪(^^)

アトリエ空

残り物でチャチャッと！大好きです♡ 空さんはベテラン主婦の様です✨すばらしい◟̆◞̆❤︎

mamiko·˖✶

これまた美味しそうで♡ 冷えたヴィオニエと本当に合いそうですね！！ パスタかうどんにかけて食べたい♡

yocco15

mamikoさん ありがとうございます！ 手早く、なるべく手抜きして、美味しそうに見えるがモットーです！(^ ^)なので、これからも手を抜きます〜♪(^^)

アトリエ空

yoccoさん 良く合いました〜♪ ホントはパスタの予定がパスタ切らしてて、牛乳混ぜて煮込みにしました〜♪笑

アトリエ空

空さんのクリーム煮がなんとも魅力的ですね♫ 白とクリーム(*´艸｀*)ｧﾊ♪ きっと合いそうです♫

里ちゃん

里ちゃん ありがとうございます！ よく合いました〜♪(^^) ヴィオニエにクリーム系、アリですっ。

アトリエ空

コレって疲れを癒す最高のマリアージュ❤️

toranosuke★

toranosukeさん ネギの甘みが、疲れを癒してくれるかも。 もちろん、ワインもやけど〜♪(^^)

アトリエ空

美味しそー！作ってみたくなりますね(^^) 豚肉に長ネギとシメジですか？

ピノピノ

ピノピノさん ありがとうございます！！ そうですっ！ バターで、 少しだけにんにくのおろしたの入れます。 あっ、白ワインも。笑 パスタにしても良いです〜♪

アトリエ空