若いカップルが、たった0.5ヘクタールの畑で作っているという貴重なペティアン。 抜詮直後のガスの吹き上がりは、酵母の歓喜の声か。 キュートな酸と赤い果実の香り、ほのかな甘味。 フレッシュな表情の裏に、複雑な表情も見え隠れする、小悪魔的な魅力。

シマダシンイチロウ